terça-feira, 29 de março de 2011

Receitinha Gostosinha - PESCADA EXPRESSA

Olá Pessoas, boa noite tudo bem?
Amanhã é quarta-feira, portanto dia
de : PEIXE...
E quero lhes dar uma deliciosa
receita de Pescada que vocês vão se
amarrar.
Então "bora " pra feira ou mercado,
escolham uma boa  e fresquinha
pescada, escolham os ingredientes
bem, e mãos  a obra. 
Confiram e bom apetite.


PESCADA EXPRESSA
INGREDIENTES:
1 1/2 de pescada branca em filés
Suco de 1 limão 
Manteiga para untar
3 cebolas cortadas em rodelas
1 sachê de caldo de peixe em pó
2 xícaras de vinho branco seco
1 xícara de óleo
2 dentes de alho amassados
3 tomates cortados em rodelas
1/2 xícara de farinha de rosca
2 colheres de sasinha picadinha.
(ou coentro se preferir)
MODO DE FAZER:
Tempere os filés com o suco de 
limão, arrume-os num refratário
untado com margarina, e cubra com
a cebola.
A parte, misture o sachê com o vinho
o óleo, e o alho. Regue os filés com
metade deste molho e reserve o
restante.
Distribua o tomate sobre a cebola.
Dilua a farinha de rosca no molho
reservado e junte a salsinha (coentro)
Se desejar, corrija o sal.
Despeje sobre o tomate.
Cubra o refratário com papel alumínio
e asse em forno bem quente por
mais ou menos 1 hora.
Tire o alumínio e deixe por mais 30 min.
Sirva com arroz branco, e purê de batata.
::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::


Então tá aí...
Espero que vocês gostem muito desta
receita, pois além de saborosa, é 
também rica em proteínas e sais
minerais, sendo recomendado em
dietas alimentares.
Pra quem gosta de peixe, tenho certeza
que vai gostar, para quem não gosta,
vale a pena experimentar, pois voce
poderá se surpreender com o sabor
leve, e de fácil digestão.


Sejam felízes e 


Doces Beijos a Todos.........





domingo, 27 de março de 2011

Receitinha Gostosinha


Bom dia Pessoas, tudo bem?
Como prometido, aí vai uma receitinha
fácil, barata, e muito saborosa que
você vai gostar.
Bom almoço, e seja muito feliz neste
domingo, junto de seus queridos...




BIFES DE FORNO


Ingredientes:
1k. de paleta cortada em 6 bifes
(pode-se usar também braço ou
acém)
2 colheres de farinha de trigo
2 colheres colheres de óleo
1/2 colher de (chá) de tomilho seco
2 folhas de louro 
3 cebolas médias cortadas em rodelas
2 dentes de alho amassados
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 1/4 xícara (chá) de caldo de carne


Modo de Preparo: 
Aqueça o forno a 160°C.
Tempere os bifes com sal e pimenta
e passe-os na farinha.
Aqueça metade do óleo numa frigideira 
e doure os bifes. (para selar a carne).
Arrume-os num refratário que tenha
tampa e salpique o tomilho e o louro.
Aqueça o óleo restante e frite a
cebola  e o alho. Mexendo sempre, 
acrescente aos poucos a farinha de 
trigo e o caldo de carne, até obter
uma mistura cremosa. Despeje sobre
os bifes e tampe o refratário.
Leve os bifes ao forno por 3  horas. 
Só retire a tampa após o cozimento.


Obs: Sómente salpique a salsa sobre
a carne na hora de levá-la à mesa.
Sirva com purê de batatas e salada
de folha.


DICA: Em vez de assar os bifes,
 você poderá cozinhá-los em fogo
bem baixo, numa panela de fundo
grosso, que deve ser mantida
tampada durante todo o cozimento.




Bem, espero que gostem, pois esta
receita é bem prática até para quem
não é muito´íntimo de fogão, e você
que não quer passar horas de seu
Domingo, dentro da cozinha, pois
hoje é dia de aproveitarmos o
que esse dia tem de melhor.


Bom Domingo, sejam felízes e...


DOCES BEIJOS À TODOS...



sábado, 26 de março de 2011

MEU JARDIMus

Olá Pessoas tudo bem?


A fotinho aí, é de um cantor que
estou muito APAIXONADA...
E essa letra a seguir, é o retrato
atual de minha vida.
Quem quiser conferir mais, é
só procurar por VANDER LEE
no Google, tá?
Ele é incrível e canta coisas profundas
e verdadeiras .Apreciem esta letra, 
 e amanhã eu volto com uma receitinha...




MEU JARDIM- Vander Lee




Tô relendo minha lida, minha alma,
meus amores
Tô revendo minha vida, minhas lutas,
meus valores
Refazendo minhas forças, minhas fontes,
meus favores
Tô regando minhas folhas, minhas faces,
minhas flores


Tô limpando minha casa, minha cama 
meu quartinho
Tô soprando minha brasa, minha brisa
meu anjinho
Tô bebendo minhas culpas, meu veneno,
meu vinho
Escrevendo minhas cartas, meu começo,
meu caminho


ESTOU PODANDO MEU JARDIM
ESTOU CUIDANDO BEM DE MIM!




Letra linda, e fala exatamente do
momento que estou vivendo...


Doces Beijos a todos e até breve...




sábado, 19 de março de 2011

SÁBADO DE PESCA







Olá Pessoas, tudo bem?
Hoje meu post, é sobre algo que muitas
pessoas fazem, aos finais de semana, mas
que é totalmente fora do comum para mim.
Fui a um pesqueiro com meus pais, irmãs,
tio e filha, mas calma...
A foto acima, não é de nenhum parente
meu, ou tão pouco foi um dos peixes
que pesquei. Na realidade, se eu fosse
colocar a foto dos muitos "2" peixes que,
a muito custo consegui arrebatar das 
águas daquele lugar, vocês teriam
que colocar o nível máximo de ZOOM
pois só , repito, SÓ ASSIM, seria
possível vizualizá-los aqui na sua
telinha...
Como é possível!
Eu disse ao cara que cuida do local,
que eles andam dando aulas aos peixes
de :"Como comer bem a sua isca, sem
ser capturado", em 3 lições fáceis e
rápidas de se aprender, e eu realmente
acho que os lindos peixinhos, aprenderam
muito bem!!!
Mas, com todos os revezes, o tempo
absolutamente chuvoso, o fato de eu
ter voltado de barro de cima a baixo,
etc e tal, com tudo isso, eu realmente
ADOREI o dia de pescaria, e aposto
que a própria pescaria no caso, 
adorou muito mais...
Foi um dia lindo de descanso, 
aproveitando de um cenário
apaixonante e paradisíaco, em
uma região belíssima, mesmo
não tendo pescado nada, é sempre
um prazer o ato da pescaria.
Nos relaxa, nos distrai, nos
acalma e renova. Se todas as
mulheres soubessem como é bom
passar umas horas pescando, sei
que nossas "TPMs" seriam mais
fáceis de suportar, tanto para
nós mesmas, como para os que
estão próximos. Então fica a dica:
Vez em quando, largue o que você
habitualmente faz, e passe algum
tempo pescando. Você verá que
esse esporte que parece tão símples
pode acalmar, e até aproximar as
pessoas, pois voltamos com
certeza, cheios de energia para
os dias seguintes, e cheios de 
histórias divertidas para contar.
Quanto a foto acima, é só para
dizer que na minha próxima
pescaria, meu objetivo será
este!
Duvidam?
Esperem e verão!!!

Tenham um domingo maravilhoso
e até breve com mais aventuras.

Beijos Doces a Todos...

sexta-feira, 11 de março de 2011

Fim de Semana







Boa tarde Pessoas, tudo bem?


Se você é adepto da "religião" acima, me
desculpe, (juro que não vou criticar")...
Mas é muito engraçado como as pessoas
tem diferentes ideias de diversão nos
finais de semana.
Estava vendo o balanço do feriadão do
Carnaval, e não pude deixar de notar,
que o record de multas nestes dias,
foi exatamente por pessoas dirigindo
alcoolizadas. 
Mesmo a mídia falando todos os dias
sobre o assunto, as pessoas não 
deixam de abusar.
Mesmo com filhos, e parentes dentro
do carro, os pais (ou mães), se 
permitem beber abusivamente e
dirigir. 
Os jovens, os velhos, os de meia idade,
autoridades, povão, caras da lei,
caras que não são chegados às leis,
enfim...
As pessoas em geral, bebem e vão para
o volante.
Não!
Não estou dizendo pra você deixar de
se divertir, e se você gosta de um
"goró", vai com calma, né?!?
A máxima vale pra todos:
Se beber, não dirija.
E a música da Angélica (Srª Luciano
Hulk) dos anos 80 (+ ou -), que dizia:
"Vou de táxi,  cê sabe...", pode
parecer piegas, mas é verdade, se você
quer um, não pode fazer o outro né?
Beba com consciência, ou então, junte
uma galera legal, e alguém , o mais 
abstênio da turma, fica encarregado
do transporte da geral.
No mais, aproveitem legal, curtam a
valer, e voltem "INTEIRINHOS" para
casa.
Pois sempre tem alguém esperando
com muito amor, por você.
 Tenham um lindo e delicioso fim de semana
e...


DOCES BEIJOS A TODOS...


Com carinho:
                     :
                     :
                     :
                     :
                     CLEIDE





segunda-feira, 7 de março de 2011

Era uma vez...


Olá Pessoas, tudo bem nesta segundona?


Quero contar-lhes uma História da vida real:
Era uma vez, há muitos e muitos anos atrás ,
vivia um povo bem humilde e sofredor, sendo
escravo em terras distantes.
E para encurtar a história que é beeemm
comprida, vou para os finalmente!
Conseguiram sua liberdade a muito custo,
e partiram então, para conquistar sua nova
morada em uma terra que lhes fora prometida.
Esse povo em questão, eram os Israelitas, e os
algozes eram os Egípcios, a terra era Canaã, e
os fatos se passam no meio de um árido Deserto.
Como os Israelitas estavam acostumados com
rígidas regras, e muita opressão, começaram
a sentir falta de um pouco de normas, então
Moisés, seu Líder, fora orar a Deus no 
monte SINAI, e Deus lhe estava passando 
os famosos 10 MANDAMENTOS.
Como Moisés já se ausentara por muitos
dias, o povo achou que este já era morto.
Então solicitou a Aarão, que ficara no
comando na ausência de Moisés, que lhes
apresentasse um novo Deus. Acostumados
com o Egito, para estes qualquer coisa poderia
ser Deus.
Aarão pediu-lhes seus adereços de ouro e jóias
preciosas, e os ourives e artesãos,  fizeram
então, o que eles mesmos chamaram de Deus.


Nascia assim, o primeiro CARNAVAL.
Com muita bebida, mulheres semi-nuas,
muita sacanagem e até um carro alegórico
de abre-alas, o próprio BEZERRO DE OURO.
Como vocês podem ver, esta "festa da carne"
o Carnaval,(esse é o significado desta palavra),
não é privilégio e/ou invenção brasileira, mas
começou a séculos atrás. Dando assim 
início a uma festa ou melhor, orgia e 
paganismo, que perduraria por séculos e 
encontraria grande aceitação, em um lugar
que nada tem a ver com Israel, Egito, e etc...
O próprio BRASIL.


Não estou aqui criticando quem gosta, mas
se você quiser saber como acabou essa
História, leia na Bíblia no segundo livro
de seu compêndio, Êxodo capítulo 32, e 
tire suas conclusões.


No mais, curta seus dias de folga, e cuide
dos seus queridos...
Aposto que vai ganhar muito mais, que
simples diversão e uma ressaca NO 
VENENO, que vai adquirir com tanta folia.


Esse post, é apenas para você se inteirar
de um fato histórico verídico, e saber
que na vida, nossas escolhas, podem mudar
não só nossa vida, mas o próprio curso
da humanidade.
Não acredita?
Leia e depois me conta....




DOCES BEIJOS A TODOS!



terça-feira, 1 de março de 2011

O VALOR DE UMA AMIZADE...

Olá Pessoas, tudo bem?
Quero falar de uma coisa, que não se é
possível viver sem,  nos dias de hoje.
Sim,  de AMIGOS.
Como definir a verdadeira amizade?
Seria um maravilhoso por do sol?
Seria a constância do vai-vem das ondas do mar?
Seria o sorriso inocente de uma criança, ou
a brisa cálida do amanhecer?


Como seria possível medir o valor da
verdadeira amizade?
Os amigos verdadeiros, deveriam ser iguais?
Ter ou acreditar nos mesmos propósitos ou
ideais?
Gostar das mesmas coisas, ou vestir a mesma grife?
Fazer a mesma faculdade, ou comprar o carro da
mesma marca?
E o valor seria o mesmo de um diamante, ou uma
jóia de rara beleza???


Sei que são perguntas retóricas, mas penso
que , o por do sol, perde em beleza, o vai-vem 
das ondas do mar, perde em constância, a brisa 
do amanhecer, perde em delicadeza  perante a 
verdadeira amizade!


A verdadeira amizade dura mais que um
diamante, vale mais que uma jóia,
 não se importa com as diferenças, aliás,
são as diferenças que mantém os amigos
cimentados numa amizade leal e bilateral.


Tenho muito a agradecer a Deus, por tantas
pessoas queridas que ELE colocou ao meu
lado, mas sou inteiramente agradecida e
honrada, pois tenho uma verdadeira
AMIZADE, que suplanta a tudo, e
sei que quando, onde e pra que eu
precisar, posso contar com essa amizade
que sei, é a melhor coisa que recebi em
minha vida!!!


*Homenagem a todos os que são e tem
uma grande amizade em suas vidas.


DOCES BEIJOS A TODOS!!!